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Nicht-Kartoffel-Veggie-Chips Marktprognose: 6,980 Milliarden Wert bis 2032, Wachstum mit 5,00 CAGR

Jul 16, 2024 10:00 AM ET

Überblick über den Markt für kartoffelfreie Veggie-Chips

Der Markt für Nicht-Kartoffel-Veggie-Chips wird voraussichtlich eine CAGR von 5,00% verzeichnen und bis Ende 2032 USD 6,980 Milliarden erreichen.

Der Markt für Nicht-Kartoffel-Gemüsechips, die keine Kartoffeln sind, ist in den letzten Jahren aufgrund des steigenden Kundenwunsches nach gesünderen Snackoptionen erheblich gewachsen. Nicht-Kartoffel-Gemüsechips werden im Gegensatz zu normalen Kartoffelchips aus einer Reihe von Gemüsesorten hergestellt und bieten einen gesunden Ersatz, der zu den neuesten Trends in Sachen Wellness und Gesundheit passt. Da die Verbraucher immer bewusster darauf achten, was in ihren Körper gelangt, suchen sie nach Snacks, die weniger Kalorien und Fett enthalten und einen höheren Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen aufweisen. Dieser Wandel in den Kundenpräferenzen hat zu Innovation und Vielfalt im Snacksektor geführt, was sich in der Schaffung und breiten Akzeptanz von Gemüsechips, die keine Kartoffeln sind, niedergeschlagen hat.

Eine breite Palette von Produkten, die aus Wurzelgemüse, Blattgemüse und anderen Gemüsesorten hergestellt werden, bestimmt den globalen Markt für kartoffelfreie Gemüsechips. Diese Chips sind in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich, um einer breiten Palette von Ernährungsbedürfnissen und Geschmacksvorlieben gerecht zu werden. Die Zahl der Unternehmen in der Branche hat zugenommen, wobei sowohl alteingesessene Snack-Hersteller als auch neu hinzugekommene Unternehmen um einen Anteil an diesem schnell wachsenden Markt kämpfen.

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Hauptakteure

General Mills Inc, Beanitos, Scrubby's, JicaChips, Yum Yum, Sensible Portions Trafo, PepsiCo, Siete Family Foods, Bare Snacks, Synder's-Lance.

Marktsegmentierung

Nach Quelle

Wurzelgemüsechips:

Arten: Süßkartoffeln, Rüben, Karotten und Pastinaken gehören zu den häufigsten Wurzelgemüsen, die zur Herstellung von Chips verwendet werden.

Vorteile: Vollgepackt mit Ballaststoffen, Vitamin A und C und Antioxidantien sind diese Gemüsesorten eine großartige Quelle für wichtige Nährstoffe.

Marktdynamik: Wurzelgemüsechips sind bei gesundheitsbewussten Verbrauchern aufgrund ihrer festen Konsistenz und ihres natürlich süßen Geschmacksprofils sehr beliebt.

Chips mit Blattgemüse:

Zu den wichtigsten Blattgemüsen, die in Chips verwendet werden, gehören Grünkohl, Spinat und Seetang.

Vorteile: Vollgepackt mit Eisen, Kalzium und den Vitaminen K, C und A, bietet Blattgemüse eine Vielzahl positiver gesundheitlicher Effekte.

Marktdynamik: Knackigkeit und hoher Vitamingehalt, die oft als Superfoods angepriesen werden, tragen zur Beliebtheit von Blattgemüsechips bei.

Andere:

Arten: Paprika, Auberginen, Zucchini und andere Gemüsesorten gehören zu dieser Gruppe.

Vorteile: Diese Gemüsesorten bieten unterschiedliche Geschmacks- und Nährstoffprofile auf dem Markt.

Marktdynamik: Die Vielseitigkeit dieser Kategorie ermöglicht kreative Geschmacks- und Kombinationskreationen, die mutige Gaumen und Menschen ansprechen, die neue Snack-Erfahrungen suchen.

Nach Geschmacksrichtungen

Klassisch salzig: Für diejenigen, die einen unkomplizierten, herzhaften Snack suchen, ist der traditionelle salzige Geschmack nach wie vor sehr beliebt.

Barbecue: Die rauchigen und süßen Aromen des Barbecues sind für Menschen, die einen kräftigen, angenehmen Geschmack suchen, sehr attraktiv.

Käse: Für alle, die gerne Käse essen, sind vegetarische Chips mit Käsegeschmack eine schmackhafte und cremige Alternative.

Salz und Pfeffer: Eine traditionelle Paarung, die ein abgerundetes und unkompliziertes Geschmacksprofil bietet.

Käse & Zwiebel: Die Geschmackskombination von Käse und Zwiebel ist säuerlich und reichhaltig.

Jalapeño: Kunden, die ein wenig Schärfe in ihren Snacks bevorzugen, kommen mit diesem würzigen Jalapeño-Geschmack auf ihre Kosten.

Andere: Diese Kategorie besteht aus kreativen Geschmacksrichtungen, die unverwechselbare Geschmackserlebnisse bieten, wie z. B. Dillgurke, Sauerrahm und Schnittlauch und andere.

Nach Endverwendung

Haushalte: Marktdynamik: Aufgrund der steigenden Beliebtheit von Snacks für zu Hause ist das Haushaltssegment der größte Abnehmer von Gemüsechips ohne Kartoffeln. Gesunde Snackoptionen werden bei Familien und Einzelpersonen immer beliebter.

Gaststättengewerbe: Marktdynamik: Um die gesundheitsbewussten Verbraucher anzusprechen, die auswärts essen, nehmen Restaurants, Cafés und andere Foodservice-Anbieter kartoffelfreie Gemüsechips als Beilage, Vorspeise oder als Bestandteil gesunder Mahlzeitenalternativen in ihre Speisekarten auf.

Andere: Marktdynamik: Diese Gruppe besteht aus institutionellen Käufern wie Arbeitsplätzen, Krankenhäusern und Schulen, die allmählich gesündere Snackoptionen anbieten, um die Ernährungsanforderungen und -vorlieben ihrer Kunden zu erfüllen.

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Regionale Analyse

Nordamerika:

Markttrends: Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und des Wunsches nach gesunden Snacks ist Nordamerika der weltweit größte Markt für Gemüsechips ohne Kartoffeln. Wichtige Märkte, die sowohl durch bekannte als auch durch aufstrebende Marken gut vertreten sind, sind die Vereinigten Staaten und Kanada.

Kundenpräferenzen: Eine breite Palette von Geschmacksrichtungen für die unterschiedlichsten Geschmäcker sowie Bio- und Nicht-GVO-Produkte sind sehr beliebt.

Europa:

Angetrieben durch die zunehmende pflanzliche Ernährung und das Gesundheitsbewusstsein expandiert die Industrie für kartoffelfreie Gemüsechips in Europa schnell. Zu den wichtigsten Ländern gehören Großbritannien, Deutschland und Frankreich.

Verbraucherpräferenzen: Die europäischen Verbraucher bevorzugen natürliche Produkte und Produkte mit sauberem Etikett, und sie bevorzugen auch umweltfreundliche und nachhaltige Verpackungen.

Asien-Pazifik:

Markttrends: Angetrieben durch steigende verfügbare Einkommen und ein wachsendes Bewusstsein für gesunde Ernährungsgewohnheiten entwickelt sich der asiatisch-pazifische Raum zu einem lukrativen Markt für vegetarische Chips, die nicht aus Kartoffeln bestehen. Zu den führenden Märkten gehören China, Japan und Australien.

Verbraucherpräferenzen: Um den regionalen Geschmacksvorlieben gerecht zu werden, steigt der Wunsch nach neuen Geschmacksrichtungen und Produkten, die Gemüse und Gewürze aus lokalem Anbau enthalten.

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