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Blühende Nachfrage: Erkundung des Marktes für funktionelle Mehle
Überblick über den Markt für funktionelle Mehle:
Es wird erwartet, dass der Markt für funktionelle Mehle aufgrund der schnell wachsenden Nachfrage und des Gesundheitsbewusstseins positiv bleiben wird. Außerdem werden die Zunahme chronischer Krankheiten und die Konzentration auf präventive Gesundheitsvorsorge das Marktwachstum vorantreiben. Laut Market Research Future (MRFR) wird erwartet, dass der globale Markt für funktionelles Mehl bis 2030 einen Wert von 53.355 Mio. USD erreichen wird, mit einem Wachstum von 8,6 % CAGR während des Bewertungszeitraums (2022-2030).
Auch das steigende verfügbare Einkommen, der zunehmende Fokus auf natürliche Produkte und die zunehmende Verfügbarkeit von funktionellen Mehlen treiben das Marktwachstum voran. Darüber hinaus wird erwartet, dass das wachsende Interesse an funktionellen Lebensmitteln, das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Immuntherapien und die zunehmenden Investitionen der Hersteller das Wachstum des globalen Marktes für funktionelle Mehle fördern werden.
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Natürliche Immunstärker sind Substanzen, die die Reaktion des Immunsystems einer Person erhöhen. Natürliche Immunstärker werden immer beliebter, da sie nur minimale Nebenwirkungen haben und wirksamer sind als künstliche Methoden. Die zunehmende Akzeptanz natürlicher Produkte zur Stärkung des Immunsystems und die Sensibilisierung für die Bedeutung des Immunsystems erhöhen die Marktanteile.
Verbraucher und Lebensmittelunternehmen suchen zunehmend nach qualitativ hochwertigen, pflanzlichen Proteinprodukten, die die Funktionalität von Lebensmitteln gewährleisten und gut für die Umwelt sind. Die Zunahme chronischer Krankheiten und die Fokussierung auf die Gesundheitsvorsorge stützen den Marktumsatz. Darüber hinaus wird erwartet, dass der steigende Trend des Gesundheitsbewusstseins, die zunehmende Verfügbarkeit von natürlichem funktionellem Mehl und die wachsende Beliebtheit von natürlichen funktionellen Lebensmitteln das Marktwachstum vorantreiben werden.
Landschaft der Wettbewerber:
Die Hersteller sind auf der Suche nach innovativen, nachhaltig produzierten Inhaltsstoffen, um die weltweit steigende Nachfrage nach besseren pflanzlichen Lebensmitteln zu erfüllen. Die Marktteilnehmer konzentrieren sich auf Produkteinführungen, Innovationen, Fusionen & Übernahmen und Kooperationen, um ihr Geschäft zu steigern.
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Hauptakteure:
Die wichtigsten Akteure auf dem globalen Markt für funktionelles Mehl sind unter anderem Parrish and Heimbecker Limited (Kanada), Cargill (USA), Archer Daniels Midland Company (USA), Associated British Foods PLC (Großbritannien), Bunge Limited (USA), General Mills Inc. (USA), Associated British Foods PLC (Großbritannien), The Scoular Company (USA), The Hain Celestial Group Inc. (USA), Agrana Beteiligungs-AG (Österreich) und Sunopta Inc (Kanada).
Segmente:
Der Marktbericht ist in Quellen, Ansprüche, Vertriebskanäle und Regionen unterteilt. Das Quellensegment ist unterteilt in Weizen, Mais, Reis, Roggen, Erdnuss und andere. Das Claim-Segment ist unterteilt in glutenfrei, biologisch, vorgelatiniert und andere. Das Segment der Vertriebskanäle ist unterteilt in Ladengeschäfte und Nicht-Ladengeschäfte. Nach Regionen ist der Markt für funktionelle Mehle in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC) und den Rest der Welt (RoW) unterteilt.
Regionale Analyse:
Nordamerika hat den größten Anteil am Markt für funktionelle Mehle, was vor allem auf die steigende Prävalenz chronischer Krankheiten, die Präsenz mehrerer führender Hersteller und die steigende Nachfrage nach funktionellen Mehlprodukten zurückzuführen ist. Es wird erwartet, dass Nord- und Südamerika den Markt für funktionelle Mehle anführen werden, da die Nachfrage der Verbraucher nach Immunstärkern steigt und das Bewusstsein für die Bedeutung der Stärkung des Immunsystems zunimmt.
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Industrie/Innovation/verwandte Nachrichten:
13. September 2022 -- Equinom Ltd., ein voll integriertes Lebensmitteltechnologie-Unternehmen, gab eine Partnerschaft mit AGT Food and Ingredients Inc. bekannt, einem globalen Anbieter von pflanzlichen Lebensmitteln und Zutaten, um funktionelle Zutaten auf Pflanzenbasis zu entwickeln. Die Zusammenarbeit wird zur Entwicklung, Validierung und Kommerzialisierung von funktionellen pflanzlichen Protein-Zutaten mit gemeinsamen Marken beitragen, die aus den proteinreichen gelben Erbsen von Equinom hergestellt werden.
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