Honig-Markt: Entdecken Sie den süßen Erfolg durch eine umfassende Analyse der Top-Akteure mit einer CAGR von 6,85% und USD von 17,80 Milliarden bis 2030

Überblick über den Honigmarkt

Im Jahr 2021 wurde der Honigmarkt auf 10,5 Milliarden USD geschätzt. Prognosen zufolge wird der Honigmarkt mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,85% von 11,2 Milliarden USD im Jahr 2022 auf 17,80 Milliarden USD im Jahr 2030 wachsen. Die zunehmende Verwendung von Honig in medizinischen und kosmetischen Produkten ist der wichtigste Faktor, der die Expansion des Marktes vorantreibt.

Künstliche Süßstoffe erhöhen das Risiko von Zahnverfall, Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Ihre Entwicklung ist auch für Typ-2-Diabetes, das metabolische Syndrom und zahlreiche Krebsarten und Tumore verantwortlich. Echter Honig hingegen ist reich an Antioxidantien, die einen großen Einfluss auf die menschliche Gesundheit haben, und hat einen niedrigeren glykämischen Index (GI), was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel nicht sofort ansteigen lässt. Sie haben mehrere gesundheitliche Vorteile und sind in funktionellen Lebensmitteln, Kosmetika und anderen Produkten enthalten. Es handelt sich um einen unverfälschten, ungefilterten und nicht pasteurisierten Süßstoff, den Bienen aus Blütennektar gewinnen. Er wird wegen seiner außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen und therapeutischen Eigenschaften sehr geschätzt. Die neuesten Trends im Lebensmittelkonsum zeigen, dass die Verbraucher immer mehr Wert auf den Verzehr von Lebensmitteln legen, die das Immunsystem stärken, insbesondere angesichts der schnellen Ausbreitung der Pandemie.

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Um mehr Kunden anzulocken, kreieren die Produkthersteller jedoch unverwechselbare Debüts. So stellte Dabur im Juli 2021 eine neue Reihe von Sirupen und Brotaufstrichen vor, die mit Honig angereichert sind. Ohne Zuckerzusatz ist dieses Produkt eine bessere Alternative als die weit verbreiteten Erdbeersirupe und süßen Pralinen. Das wachsende Gesundheitsbewusstsein ermutigt die Verbraucher, weniger weißen Zucker zu verwenden und mehr natürliche Süßungsmittel zu sich zu nehmen. Der hohe Preis und die lange Haltbarkeit des Produkts sind zwei weitere wichtige Faktoren, die sich positiv auf die Einnahmen des Honigmarktes auswirken.

Zu den wichtigsten Unternehmen auf dem Honigmarkt gehören.

Dabur India Ltd.

Comvita Ltd.

Barkman Honey Llc

Bee Maid Honey Limited

Billy Bee Honig Produkte

Segmentale Einblicke

Die Daten zum Honigmarkt sind in die Kategorien Alfalfa, Wildblumen, Buchweizen, Akazie und Klee unterteilt. Im Jahr 2021 dominierte die Kategorie Buchweizen den Markt.

Der Honigmarkt ist in die Segmente Pharmazeutika, Lebensmittel und Getränke sowie Körperpflegeprodukte unterteilt.

Auf der Grundlage der Verpackung ist der Honigmarkt in vier Segmente unterteilt: Flasche, Glas, Tube und Becher. Was den Umsatz des Honigmarktes im Jahr 2021 betrifft, so hatte die Kategorie Flasche den größten Anteil.

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Regionale Analyse

Der Bericht bietet Marktinformationen für Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und den Rest der Welt, aufgeschlüsselt nach Regionen. Der Markt für Honig im asiatisch-pazifischen Raum wurde 2021 auf 4,6 Mrd. USD geschätzt und wird im Laufe der Studie voraussichtlich mit einer CAGR-Rate von 43,90 % wachsen, da die Region über gut etablierte Wettbewerber, ein robustes Produktionsniveau und eine beträchtliche Verbraucherbasis verfügt, die Honig zum Backen, zur Hautpflege, für Medikamente und andere häusliche Zwecke verwendet. Die Hersteller in diesem Sektor beginnen, immer mehr Wert auf verschiedene Strategien für das Unternehmenswachstum zu legen. So kündigte der bekannte indische Molkereiriese Amul im September 2020 an, dass er seine Honigmarke auf den Markt bringen und in den indischen Markt eintreten werde.

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