Der Markt für genießbare tierische Fette wird bis 2030 voraussichtlich USD 60,4 Mrd. mit einer CAGR von 4,50% übersteigen

Überblick über den Markt für genießbare tierische Fette

Der Markt für genießbare tierische Fette wird in den nächsten Jahren ein starkes Wachstum verzeichnen. Der steigende Verbrauch von tierischen Speisefetten in der aufstrebenden Pharma- und Körperpflegeindustrie wird die Marktgröße beschleunigen. Market Research Future (MRFR) bestätigt, dass der Wert des globalen Marktes für essbare tierische Fette bis 2030 auf 60,4 Mrd. USD ansteigen wird, wobei im Prognosezeitraum (2022-2030) eine CAGR von 4,50 % zu verzeichnen ist.

Tierische Speisefette sind eine hervorragende Quelle für Fettsäuren, Vitamine und Energie. In der Lebensmittelindustrie wird es verwendet, um den Geschmack und die Konsistenz von Speisen zu verbessern. Außerdem enthalten tierische Fette einen hohen Anteil an Ölsäure, die mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wird. Viele Lebensmittelverarbeiter und Bäcker bevorzugen diese Fette, wie Talg und Butter, wegen ihres köstlichen Geschmacks und ihrer hervorragenden Back- und Brateigenschaften (&).

Der zunehmende Verbrauch und die steigende Nachfrage nach genießbaren tierischen Fetten in der Lebensmittelindustrie ist ein wichtiger Wachstumsfaktor. Außerdem treibt die steigende Nachfrage nach Produkten mit hohem Nährwert in den Entwicklungsländern die Einnahmen des Marktes für tierische Speisefette in die Höhe. Der weltweit steigende Verbrauch von Backwaren, Süßwaren und herzhaften Snacks schafft erhebliche Wachstumschancen.

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Globaler Markt für genießbare tierische Fette - Wettbewerbssituation

Der Markt umfasst Tier-1- und Tier-2-Akteure, die über eine globale Reichweite und ein vielfältiges Produktportfolio verfügen. Die Unternehmen investieren in Produktdifferenzierung, strategische Entwicklungen, finanzielle Stabilität und eine diversifizierte regionale Präsenz. Die Akteure konzentrieren sich auf Forschung und Entwicklung und strategische Wachstumsinitiativen wie Entwicklung, Produkteinführung, Joint Ventures und Partnerschaften, um ihre Marktposition zu stärken und einen umfangreichen Kundenstamm zu erobern.

Hauptakteure

Zu den führenden Akteuren auf dem Markt für Speisefette gehören Baker Commodities Inc. (USA), Saria SE und Co. K.G. (Deutschland), Darling Ingredients Inc. (Vereinigte Staaten), Ten Kate Holding B.V. (Niederlande), York Foods Pty Ltd. (Australien), Colyer Fehr Tallow Pty Ltd. (Australien), und Cargill Incorporated (USA), um nur einige zu nennen.

Globaler Markt für essbare tierische Fette - Segmente

Der Marktbericht ist nach Rohstoffen, Formen, Anwendungen und Regionen unterteilt. Das Rohmaterialsegment ist in Schmalz und Talg unterteilt. Das Formsegment ist unterteilt in flüssig, fest und halbfest. Das Anwendungssegment ist unterteilt in kulinarische Produkte, Backwaren, Süßwaren (68), herzhafte Snacks, E-Foods/Convenience Foods, Biodiesel und Tierfutter. Nach Regionen ist der Markt für genießbare tierische Fette in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und den Rest der Welt unterteilt.

Globaler Markt für genießbare tierische Fette - regionale Analyse

Nordamerika dominiert den globalen Markt für genießbare Tierfette. Der wachsende Verbrauch von genießbarem Tierfett in der Lebensmittel- und Nichtlebensmittelindustrie treibt das Marktwachstum an. Auch die zunehmende Verwendung von Talg zur Herstellung von Tierfutter untermauert die Größe des Marktes für genießbares Tierfett. Darüber hinaus unterstützt der hohe Verbrauch von Rindfleisch und tierischen Körperteilen den Marktanteil von genießbarem Tierfett in der Region. Die zunehmende Vorliebe für Fleischprodukte auf pflanzlicher Basis wird den Markt antreiben.

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Industrie/Innovation/verwandte Nachrichten:

Mar 01, 2023 -- Cargill kündigte eine Partnerschaft mit Cubiq Foods, einem führenden Hersteller alternativer Fette, an, um die Entwicklung von Cubiqs Technologien für pflanzliche Fette zu beschleunigen und sie auf den Markt zu bringen. Im Rahmen der Vereinbarung wird Cargill sein Zutatenportfolio um pflanzliche Öle erweitern, um die gemeinsame Entwicklung und Markteinführung von Innovationen auf der Grundlage der Cubiq-Technologie zu unterstützen.

Zugehöriger Bericht

Marktforschungsbericht über Fettersatzstoffe nach Typ (Protein, Kohlenhydrat, Lipid und andere), Quelle (Pflanzen, Tiere und andere), Form (Pulver, Flüssigkeit und andere), Anwendung (Milchprodukte und gefrorene Desserts, Bäckerei und Süßwaren, Snacks, Getränke und andere) und Region - Prognose bis 2030

Insektenprotein Marktforschungsbericht Informationen nach Insektenart (Grillen, Mehlwürmer, Heuschrecken, Ameisen, Bienen, Termiten, Schwarze Soldatenfliege, andere), nach Anwendung (Lebensmittel & Getränke, Tiernahrung, Pharmazeutika & Nutraceuticals, Körperpflege & Kosmetika), und nach Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, und Rest der Welt) - Prognose bis 2030

Über Market Research Future:

Market Research Future (MRFR) ist ein globales Marktforschungsunternehmen, das auf seine Dienstleistungen stolz ist und eine vollständige und genaue Analyse in Bezug auf verschiedene Märkte und Verbraucher weltweit bietet.

Market Research Future hat es sich zum Ziel gesetzt, seinen Kunden qualitativ hochwertige und granulare Forschung zu bieten.

Unsere Marktforschungsstudien nach Produkten, Dienstleistungen, Technologien, Anwendungen, Endverbrauchern und Marktteilnehmern für globale, regionale und länderspezifische Marktsegmente ermöglichen es unseren Kunden, mehr zu sehen, mehr zu wissen und mehr zu tun, was ihnen hilft, ihre wichtigsten Fragen zu beantworten.