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Es wird erwartet, dass die wachsende Expansion des E-Commerce-Sektors und die Veränderung der Konsumgewohnheiten der Verbraucher den Markt für Barbecue-Saucen im Prognosezeitraum von 2020 bis 2027 mit einer gesunden CAGR von 5,20% erweitern werden
Barbecue Sauce Markteinblicke
Laut Market Research Future Insights-Analyse wird erwartet, dass der globale Markt für Barbecue-Saucen von 2020 bis 2027 eine CAGR von 5,20% verzeichnen und bis 2027 einen Wert von über 2,1 Mrd. USD haben wird.
Die beiden Hauptfaktoren, die zum Wachstum des Marktes für Barbecue-Saucen beitragen, sind die Entwicklung und Expansion des E-Commerce-Sektors und der Anstieg der Anzahl der Verbraucher, die zu Hause kochen. Zu den Haupttreibern der Expansion dieses Marktes gehören das steigende verfügbare persönliche Einkommen, sich entwickelnde Geschmäcker und Vorlieben sowie die zunehmende Verfügbarkeit von Barbecue-Sauce über Online- und Offline-Vertriebskanäle. Weitere Faktoren, die das Marktwachstum beeinflussen, sind die Verfügbarkeit von Barbecue-Sauce in fettarmen Varianten und der steigende Wunsch nach Lebensmitteln, die aus natürlichen Zutaten, einschließlich Gewürzen, hergestellt werden. Die steigende Nachfrage nach Rind-, Schweine-, Hühner- und anderen Fleischprodukten wird auch die Wachstumsrate des Marktes für Barbecue-Saucen deutlich steigern.
Regionale Analyse
Nordamerika dominierte 2021 den Markt für Barbecue-Sauce. Die Bereitschaft des Verbrauchers, neue Gewürze und Aromen zu erforschen, um den Grillgeschmack zu verbessern und ein starkes Interesse an ethnischen Geschmäckern zu zeigen, sollte für den signifikanten Anstieg in den USA und Kanada verantwortlich gemacht werden. Der Einsatz von Geschmacksverstärkern nimmt in der Lebensmittelindustrie zu, was zu einer wachsenden Nachfrage nach Barbecue-Saucen führt. Es wird erwartet, dass der Markt in den kommenden Jahren positiv wachsen wird.
Asien-Pazifik wird voraussichtlich ein lukratives Wachstum im Markt für Barbecue-Sauce verzeichnen. Dies wird durch die veränderten Essgewohnheiten der Verbraucher und die zunehmende Einführung neuer und vielfältiger Küchen verursacht. Das BBQ-Saucengeschäft in Entwicklungsländern ist sehr vielversprechend. Dies resultiert aus der Akzeptanz von Gerichten und Küchen aus verschiedenen Kulturen. Der Anstieg des verfügbaren Einkommens ermutigt sie, neue Küchen auszuprobieren.
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Marktaufteilung
Der globale Markt für Barbecue-Saucen wurde in Form, Geschmackstyp und Anwendungen unterteilt.
Basierend auf der Form ist der Markt für Grillsaucen in Flüssigkeit und Paste unterteilt. Das Pastensegment machte 2021 den größten Marktanteil aus. Saucen sind eine dicke Paste, die als Dip-Sauce oder in Pfannengerichten verwendet werden kann. Dieser Markt eignet sich perfekt für panierte und frittierte Gerichte und wird im gesamten Projektionszeitraum voraussichtlich deutlich wachsen. Auf der anderen Seite wird erwartet, dass das liquide Segment im Prognosezeitraum das am schnellsten wachsende Segment sein wird. Flüssige Saucen sind eine cremige, flüssige Konsistenz, die bei der Zubereitung von Speisen verwendet wird. Diese Saucen verleihen kulinarischen Zubereitungen Geschmack und Feuchtigkeit und verbessern gleichzeitig ihre visuelle Attraktivität.
Basierend auf dem Geschmackstyp ist der Markt für Grillsaucen in süß, würzig und sauer unterteilt. Das würzige Segment machte 2021 den größten Umsatzanteil im Barbecue-Saucenmarkt aus. Das Gericht wird dann gleichmäßiger gewürzt, was den Eindruck einer würzigeren Mahlzeit erweckt. Es wird erwartet, dass die Nachfrage und Akzeptanz der würzigen Küche im Prognosezeitraum steigen wird, was den Markt für Kochsaucen unterstützen würde. Außerdem wird geschätzt, dass das saure Segment den Markt im Prognosezeitraum dominiert. Aufgrund des steigenden Bedarfs der Verbraucher an Fertiggerichten werden saure Saucen weltweit immer beliebter.
Basierend auf Anwendungen wurde der Markt in Gewerbe und Haushalt unterteilt. Den größten Umsatzanteil entfiel auf das Haushaltssegment. Der Anstieg ist darauf zurückzuführen, dass Einzelpersonen sich der Existenz solcher Produkte stärker bewusst werden. Infolgedessen ist die Sauce heute eine häufige Zutat in Küchen weltweit. Darüber hinaus setzen kulturelle Interaktionen, die durch die Globalisierung hervorgerufen werden, die Menschen einer größeren Vielfalt von Lebensmitteln aus. Darüber hinaus verzeichnete das kommerzielle Segment im Jahr 2021 ein lukratives Wachstum des Marktes. Die Nachfrage nach internationalen Küchen wird durch die wachsende multikulturelle Bevölkerung und den Wunsch der Verbraucher, neue Gerichte und Geschmacksrichtungen zu erleben, weiter gesteigert.
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Hauptakteure
Einige der wichtigsten Marktteilnehmer sind BONE DOCTORS' BARBEQUE SAUCE., Renfro Foods., JB's Best, TheGourmet Warehouse, PAUL'S GOURMET BRANDS, LLC, Roland Foods, LLC., Daddy Sam's, Stonewall Kitchen., SBFK, INC, WILDLY DELICIOUS FINE FOODS.
Lesen Sie unseren Bericht –
Weinsäuremarkt Forschungsbericht Prognose bis 2030
Markt für süße Saucen Forschungsbericht Prognose bis 2027
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