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Es wird erwartet, dass die wachsende Nachfrage nach Fertiggerichten und die steigende Nachfrage nach verzehrfertigen Lebensmitteln den Pastamarkt im Prognosezeitraum von 2022 bis 2030 mit einer gesunden CAGR von 5,77% steigern werden

Dec 22, 2022 10:00 AM ET

Marktforschung Future Insights

Laut Market Research Future Insights-Analyse wird erwartet, dass der globale Pastamarkt von 2022 bis 2030 eine CAGR von 5,77% verzeichnen und bis 2030 einen Wert von über 82,3 Milliarden US-Dollar haben wird.

Die Nudeln Sie sind billiger und einfacher zuzubereiten; Diese Artikel werden auf der ganzen Welt ausgiebig konsumiert. Die Produzenten dieser Waren kommen immer wieder mit neuen Waren aus verschiedenen Grundmaterialien. Die fortschreitende Produktentwicklung bietet auch eine Chance für die Marktexpansion. Einige wichtige Treiber für die Expansion des Teigwarenmarktes sind die zunehmende Übernahme westlicher Essgewohnheiten und die Nachfrage nach Fertiggerichten. Aufgrund der abrupten Einführung von Lockdown-Verfahren und industriellen Schließungen in den frühen Phasen der COVID-19-Epidemie wurde die Produktion von Lebensmitteln unterbrochen. Aufgrund steigender Frachtkosten während der Pandemie hatten Unternehmen Arbeitskräftemangel und logistische Probleme. Auf der anderen Seite gab es während der Pandemie einen deutlichen Anstieg des Konsums von Spaghetti, Fettuccine und Linguini. Lebensmittel mit längerer Haltbarkeit, wie getrocknete Linguini, werden von Kunden auf Lager gehalten. Die Unternehmen sorgten zudem dafür, dass die Lieferkette unberührt blieb und Lagerbestände umgehend ersetzt wurden. Infolgedessen stieg der Absatz dieser Waren während der Pandemie rapide an.


Pasta Market

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Regionale Analyse

Europa dominierte 2020 den Markt für Pasta. Es ist seit langem ein Grundnahrungsmittel traditioneller Abendessen, besonders in Italien und Griechenland. Da die Verbraucher gesundheitsbewusster geworden sind, ist der Markt für Lebensmittel mit hohem Kohlenhydratgehalt in den letzten Jahren gesunken. Um den sich ändernden Geschmackspräferenzen der Verbraucher gerecht zu werden, führen die Hersteller neue Arten von glutenfreien Lebensmitteln in verschiedenen Größen und Formen ein. Das Angebot an Weizen, der zur Herstellung dieser Produkte verwendet wird, wurde in den letzten Jahren erheblich durch die Zunahme ungünstiger klimatischer Bedingungen in wichtigen Hartweizenanbaugebieten beeinflusst, was die Preise für Weizen und Fertigwaren erhöht hat. 

Nordamerika wird voraussichtlich ein lukratives Wachstum im Pastamarkt verzeichnen. Einer der größten Märkte für diese Güter weltweit sind die Vereinigten Staaten. Da sich die Verbraucher der Auswirkungen des regelmäßigen Konsums bewusst werden, werden neue Vollkornsorten eingeführt, um der wachsenden Nachfrage nach solchen Produkten gerecht zu werden. Für Kunden, die eine schnelle Mahlzeit suchen, bieten verschiedene Feinkosttheken und Restaurants frische Rezepte wie Nudelsalate an.

Marktaufteilung

Der globale Teigwarenmarkt wurde in Produkttyp, Rohstoff und Vertriebskanal unterteilt.

Der Markt wurde nach Produkttyp in getrocknete, gekühlte und konservierte unterteilt. Das Trockensegment hatte 2021 einen prominenten Anteil. Produkte, die industriell getrocknet werden, haben keine essentiellen Nährstoffe, da sie während des gesamten Produktionsprozesses erhitzt werden. Auf der anderen Seite war das Kindersegment im Prognosezeitraum das am schnellsten wachsende Segment. Verbraucher bevorzugen gekühlte Lebensmittel, da sie wesentlich weicher sind als getrocknete Produkte und die notwendigen Nährstoffe enthalten.

Der Markt wurde nach Rohstoffen in Weizen und glutenfrei segmentiert. Glutenfreie Konten hatten 2021 einen großen Anteil am Pastamarkt. Aufgrund seiner Elastizität kann Grießmehl Produkte in verschiedenen Formen und Größen erzeugen. Darüber hinaus ermöglicht es dem Produkt, seine strukturelle Kohärenz zu bewahren und garantiert die Erhaltung seiner Textur. Auf der anderen Seite enthält Grießmehl viel Gluten und ist möglicherweise nicht ideal für Menschen mit Zöliakie, die ihre Gesundheit schätzen.

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Der Markt wurde basierend auf Vertriebskanälen in Supermärkte / Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Shops und andere segmentiert. Das Segment Supermärkte/Hypermärkte hatte 2021 einen prominenten Anteil am Teigwarenmarkt. Kunden können Artikel auswählen, indem sie die ernährungsphysiologischen Aspekte sorgfältig prüfen und eine fundierte Entscheidung treffen.

Hauptakteure

Einige wichtige Marktteilnehmer sind Ebro Foods, S.A., Barilla G.e.R.F.lli S.p.A. und Campbell Soup Company. 

Lesen Sie unseren Bericht –

NudelsaucenMarktforschungsbericht Prognose bis 2030

Fast-Food-Markt Forschungsbericht Prognose bis 2030

Über Market Research Future:

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