Neue Einnahmequellen im Insektenproteinmarkt

Der Markt für Insektenprotein wird bis 2027 auf 3,3 Milliarden US-Dollar wachsen und von 2022 bis 2027 mit einer CAGR von 33,4% wachsen, so ein neuer Bericht von MarketsandMarkets™. Die Nachfrage nach tierischem Eiweiß wächst in Schwellenländern rasant. Die steigenden behördlichen Zulassungen aus den entwickelten Regionen für die Verwendung von Insektenprotein treiben das Wachstum des Insektenproteinmarktes voran. 

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Das Lebensmittel- und Getränkesegment ist das am schnellsten wachsende unter den verschiedenen Anwendungen von Insektenprotein im Prognosezeitraum

Die Hauptabnehmer in diesem Markt sind unter anderem Lebensmittel- und Getränkeunternehmen, Hersteller von Molkereialternativen und die Futtermittelindustrie. Die Versorgung mit Insektenprotein beeinflusst die Produktion von insektenbasierten Nahrungsmitteln und Getränken. Insektenbasiertes Protein gilt als eine praktikable alternative Quelle für Protein, hauptsächlich in Lebens- und Futtermittelanwendungen. Obwohl ganze Insekten auch auf dem Markt als reichhaltige Proteinquelle erhältlich sind, wurde der Umfang dieses Berichts auf die verarbeiteten Produkte beschränkt, die als Insektenprotein erhältlich sind.

Die Region Asien-Pazifik verzeichnet die höchste Wachstumsrate auf dem Markt für Insektenproteine

Südostasiatische Länder haben eine Tradition der Entomophagie, haben aber keine Vorschriften in Bezug auf die Zucht, den Verkauf und den Export von Insekten. Insektenproteinhersteller haben jedoch eine hohe Chance im Bereich der Tierernährung. Pharma und Kosmetik gehören zu den wachsenden Segmenten in der Region, insbesondere in China und Japan. Der Nahrungsmittelverbrauch pro Kopf wird in Australien voraussichtlich steigen, da die Bevölkerung laut einem von der australischen Regierung veröffentlichten Bericht bis 2050 voraussichtlich 35,9 Millionen erreichen wird.

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Zu den Hauptakteuren gehören unter anderem EnviroFlight (USA), InnovaFeed (Frankreich), HEXAFLY (Irland), Protix (Niederlande), Global Bugs (Thailand), Entomo Farms (Kanada) und Ynsect (Frankreich).

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