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Protein-Isolate Marktgröße im Wert von $ 1,5 Milliarden bis 2030: IndustryARC
Laut dem neuesten Marktforschungsbericht von IndustryARC wird der globale Markt für Proteinisolate bis 2030 voraussichtlich 1,5 Milliarden US-Dollar erreichen und im Prognosezeitraum 2024-2030 mit einer CAGR von 7,2 % wachsen. Das zunehmende Bewusstsein für die Bedeutung von Protein in einer gesunden Ernährung und die zunehmende Verwendung von Proteinisolaten in der Pharma- und Kosmetikindustrie werden das Marktwachstum vorantreiben, so IndustryARC in seinem jüngsten Bericht mit dem Titel "Protein Isolates Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Whey Protein Isolate, Sojaproteinisolat, Erbsenproteinisolat, andere), nach Form (flüssig, Pulver, andere), nach Quelle (pflanzlich, tierisch), nach Anwendung (Sporternährung, Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel, andere), nach Endverbraucher (Kinder, Erwachsene, Sportler), nach Region und Segmentprognosen, 2023-2030
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Asien-Pazifik-Region verzeichnet höchstes Wachstum:
Asien-Pazifik wird analysiert, um mit der höchsten CAGR von 8,5% während des Prognosezeitraums 2024-2030 zu wachsen.Die Protein-Isolate Industrie in der Region Asien-Pazifik expandiert aufgrund der zunehmenden Prävalenz von chronischen Krankheiten, und die wachsende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken, Anstieg des Gesundheitsbewusstseins und das Bewusstsein über die Vorteile der Protein-Konsum unter der wachsenden Mittelschicht Bevölkerung in Ländern wie China und Indien. Darüber hinaus führen höhere Ausgaben für Ernährungs- und Sportprodukte zu einem raschen Wachstum des Marktes für Proteinisolate in der Region Asien-Pazifik.
Markt für Proteinisolate 2023-2030: Umfang des Berichts
Bericht Metrik |
Einzelheiten |
Berücksichtigtes Basisjahr |
2023 |
Voraussichtlicher Zeitraum |
2024-2030 |
CAGR |
7.2% |
Marktgröße im Jahr 2030 |
1,5 Milliarden Dollar |
Abgedeckte Segmente |
Typ, Form, Quelle, Anwendung, Endverwendung und Region |
Abgedeckte Geografien |
Nordamerika (USA, Kanada und Mexiko), Europa (Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Spanien, Russland und übriges Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Südkorea, Indien, Australien, Neuseeland und übriger asiatisch-pazifischer Raum), Südamerika (Brasilien, Argentinien, Chile, Kolumbien und übriges Südamerika), übrige Welt (Naher Osten und Afrika). |
Wichtige Marktteilnehmer |
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Protein-Isolate Marktbericht - Key Takeaways:
MolkenproteinisolatDominiert den Markt
Das Segment Molkenprotein-Isolat hatte mit 32 % im Jahr 2023 den größten Marktanteil. Molkenprotein-Isolat ist bei Sportlern, Fitness-Enthusiasten und Menschen beliebt, die Muskelregeneration und allgemeine gesundheitliche Vorteile suchen. Seine leichte Verdaulichkeit und schnelle Absorption machen es zu einer bevorzugten Wahl in der Sporternährung und bei Nahrungsergänzungsmitteln. Die breite Verfügbarkeit von Molkenproteinisolatprodukten verschiedener Hersteller hat seine Position als führendes Proteinisolat auf dem Markt weiter gefestigt.
Funktionelle Lebensmittelverzeichnen höchstes Wachstum
Functional Foods wird mit einer CAGR von 8,2 % während des Prognosezeitraums am stärksten wachsen. Dies ist auf die zunehmende Beliebtheit bei gesundheitsbewussten Verbrauchern zurückzuführen. Funktionelle Lebensmittel, die mit Proteinisolaten angereichert sind, bieten über die Grundnahrung hinaus zusätzliche gesundheitliche Vorteile. Sie decken verschiedene Ernährungsbedürfnisse ab, wie z. B. Muskelerholung, Gewichtsmanagement und Unterstützung des Immunsystems.
Nordamerika ist führend auf dem Markt
Die Region Nordamerika hatte im Jahr 2023 einen großen Marktanteil von 35 %. Die starke Präsenz in dieser Region lässt sich auf die gut etablierte Sporternährungs- und Nahrungsergänzungsindustrie mit einer hohen Nachfrage nach Proteinisolaten zurückführen. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Trend zum Gesundheitsbewusstsein und einen Fokus auf einen aktiven Lebensstil, was zu einem erhöhten Konsum von proteinreichen Produkten führt. Darüber hinaus haben technologische Fortschritte und Innovationen bei den Proteinextraktionsmethoden die Produktion und Verfügbarkeit von hochwertigen Proteinisolaten gefördert und zur Dominanz Nordamerikas auf dem Markt für Proteinisolate beigetragen.
Aufkeimende Chancen im Bereich Nachhaltigkeit
Der zunehmende Fokus auf Nachhaltigkeit schafft Chancen auf dem Markt für Proteinisolate. Die Verbraucher werden sich der Umweltauswirkungen ihrer Entscheidungen immer bewusster und suchen nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Produkten. Proteinisolate auf pflanzlicher Basis, die aus Quellen wie Soja, Erbsen und Reis gewonnen werden, bieten eine nachhaltigere Alternative zu Proteinquellen auf tierischer Basis. In dem Maße, in dem die Nachfrage nach nachhaltigen Lebensmitteln steigt, gewinnen isolierte Proteine aus erneuerbaren und umweltfreundlichen Quellen an Zugkraft. Die Hersteller können sich diese wachsende Verbraucherpräferenz zunutze machen, indem sie nachhaltige Proteinisolatprodukte entwickeln und vermarkten und so von den wachsenden Marktchancen profitieren.
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Analyse der Hauptchancen:
Der eskalierende Trend zu Fortschritten in der Proteinextraktionstechnologie
Die Fortschritte in der Proteinextraktionstechnologie schaffen bedeutende Möglichkeiten auf dem Markt für Proteinisolate. Mit der Entwicklung effizienterer und ausgefeilterer Extraktionsmethoden können die Hersteller nun höhere Proteinausbeuten aus verschiedenen Quellen wie Molke, Soja, Erbsen und Reis erzielen. Diese technologischen Fortschritte verbessern nicht nur die Qualität und Reinheit von Proteinisolaten, sondern senken auch die Produktionskosten. Infolgedessen werden Proteinisolate für eine breitere Verbraucherbasis leichter zugänglich. Die zunehmende Verfügbarkeit hochwertiger Proteinisolate eröffnet neue Möglichkeiten für Produktinnovationen und -erweiterungen und treibt das Wachstum auf dem Markt für Proteinisolate voran.
Hohe Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln
Weltweit legen die Verbraucher zunehmend Wert auf einen gesunden Lebensstil und eine ausgewogene Ernährung, was den Bedarf an proteinreichen Produkten erhöht. Proteinisolate sind mit ihrem konzentrierten Proteingehalt und ihren vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten gut geeignet, diese Nachfrage zu befriedigen. Sie können in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken wie Snacks, Riegeln, Shakes und Milchalternativen verwendet werden. Da der Trend zu Gesundheit und Wellness anhält, haben die Hersteller eine ausgezeichnete Chance, von diesem wachsenden Markt zu profitieren, indem sie innovative und ernährungsphysiologisch verbesserte Produkte auf der Basis von Proteinisolaten entwickeln.
Hohe Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln
Funktionelle Lebensmittel werden bei gesundheitsbewussten Verbrauchern immer beliebter, die Produkte suchen, die über die Grundnahrung hinaus zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Proteinisolate mit ihrem hohen Proteingehalt und ihren ernährungsphysiologischen Vorteilen werden häufig in funktionellen Lebensmitteln verwendet, um deren Gesundheitsprofil zu verbessern. Da das Interesse an funktionellen Lebensmitteln weiter zunimmt, haben die Hersteller die Möglichkeit, innovative Produkte zu entwickeln, die den spezifischen Gesundheitsbedürfnissen der Verbraucher entsprechen, was die Nachfrage und das Wachstum von Proteinisolaten auf dem Markt fördert.
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Der Bericht deckt auch die folgenden Bereiche ab:
- Proteinisolate Marktgröße und -prognose
- Proteinisolate Markttrends
- Proteinisolate Marktanalyse nach Typ
Markt für Proteinisolate 2023-2030: Wichtige Highlights
- CAGR des Marktes während des Prognosezeitraums 2023-2030
- Analyse der Wertschöpfungskette der wichtigsten Interessenvertreter
- Detaillierte Analyse der Markttreiber und -chancen während des Prognosezeitraums
- Schätzung und Prognose der Marktgröße für Proteinisolate
- Analyse und Vorhersagen zum Verhalten der Endverbraucher und zu kommenden Trends
- Analyse der Wettbewerbslandschaft und des Anbietermarktes, einschließlich Angebote, Entwicklungen und Finanzdaten
- Umfassende Analyse der Herausforderungen und Beschränkungen auf dem Markt für Proteinisolate
Auswirkungen der Kovid- und Ukraine-Krise:
- Der Markt für Proteinisolate wurde durch die COVID-19-Pandemie erheblich beeinträchtigt. Die Unterbrechung der Lieferketten führte zu Engpässen und erhöhten Preisen für Proteinisolate. Der verstärkte Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden während der Pandemie führte jedoch zu einem Nachfrageschub nach Proteinisolaten, insbesondere bei funktionellen Lebensmitteln. Mit der vorübergehenden Schließung von Fitnesscentern und Sporthallen ging die Nachfrage nach Produkten auf der Basis von Proteinisolaten im Segment Sporternährung zurück. Die Verlagerung hin zum Online-Einkauf und die Unsicherheiten in der wirtschaftlichen Landschaft beeinflussten ebenfalls das Kaufverhalten der Verbraucher.
- Die Ukraine-Krise hatte erhebliche Auswirkungen auf den Markt für Proteinisolate. Die Ukraine, ein wichtiger Produzent von Agrarrohstoffen wie Sojabohnen, die in Proteinisolaten verwendet werden, erlebte Unterbrechungen aufgrund politischer Instabilität und Konflikte in der Region. Diese Störungen führten zu Lieferengpässen und Preisschwankungen auf dem Markt. Die während der Krise verhängten Einfuhr- und Ausfuhrbeschränkungen beeinträchtigten den globalen Markt für Proteinisolate zusätzlich.
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Liste der wichtigsten Marktteilnehmer auf dem Markt für Proteinisolate:
Der globale Markt für Proteinisolate ist durch mehrere globale und regionale Unternehmen fragmentiert, die über weitreichende Produktionskapazitäten und umfangreiche Vertriebsnetze verfügen. Die wichtigsten Unternehmen sind im Folgenden aufgeführt:
- Glanbia plc
- Arla Foods
- Fonterra Co-operative Group Limited
- Cargill, Incorporated
- Kerry-Gruppe plc
- Archer-Daniels-Midland Unternehmen
- Wilmar International GmbH
- DuPont de Nemours, Inc.
- CHS Inc.
- Ingredion Incorporated
- Koninklijke DSM N.V.
- Emsland-Gruppe
- Tate & Lyle PLC
- Grain Millers
- AGT Lebensmittel und Zutaten
Verwandte Berichte:
Globaler Markt für Erbsenproteinisolate - Der globale Markt für Erbsenproteinisolate wird von 2023 bis 2030 voraussichtlich mit einer CAGR von 8,9 % wachsen. Das Nährwertprofil von Erbsenproteinisolaten, das zusammen mit dem Vorhandensein von BCAA das Sättigungsgefühl über einen längeren Zeitraum aufrechterhält, ist ein wichtiger Markttreiber. Darüber hinaus hat sich der Trend zum Veganismus in den westlichen Regionen durchgesetzt, was dem Marktwachstum besonders zuträglich sein wird.
Sojaprotein-Isolat-Markt - Der Sojaprotein-Isolat-Markt wird voraussichtlich mit einer CAGR von 4,86% von 2023 bis 2030 wachsen. Die steigende Nachfrage nach angereicherten Lebensmitteln und das zunehmende Bewusstsein für Gesundheit und Ernährung bei den Verbrauchern sind die wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des Marktes vorantreiben. Die hohen funktionellen Eigenschaften von Sojaproteinisolaten und die wachsende Neigung zu veganer Ernährung in Verbindung mit der Nachfrage der Verbraucher nach Produkttransparenz werden das Wachstum des Gesamtmarktes für Sojaproteinisolate weiter fördern.
Markt für Molkenproteinzutaten - Der Markt für Molkenproteinzutaten wird voraussichtlich von 2023 bis 2030 mit einer CAGR von 6,5 % wachsen. Das Wachstum ist auf die steigende Nachfrage aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zurückzuführen. Die Nachfrage nach Molkenproteinzutaten nimmt ebenfalls zu, da sie eine konzentrierte Proteinquelle für angereicherte ernährungsphysiologische, sensorische und funktionelle Eigenschaften bieten.
Markt für Milchproteinisolate - Der Markt für Milchproteinisolate wird von 2023 bis 2030 voraussichtlich mit einer CAGR von 5,1 % wachsen. Die wachsende Nachfrage nach gesunder Ernährung, die die Herstellung von Milchproteinisolaten unter Verwendung von Filtrationstechniken wie der Mikrofiltration erfordert, veranlasst die Hersteller von Milchproteinisolaten, ihre Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen massiv zu finanzieren, was den Markt für Milchproteinisolate vorantreiben wird. Die steigende Zahl weiblicher Arbeitskräfte in den Entwicklungsländern wird das Wachstum des Marktes für Milchproteinisolat vorantreiben.
Über IndustryARC™:
IndustryARC konzentriert sich in erster Linie auf Marktforschungs- und Beratungsdienstleistungen, die speziell auf Spitzentechnologien und neuere Anwendungssegmente des Marktes ausgerichtet sind. Die kundenspezifischen Forschungsdienstleistungen des Unternehmens sollen Einblicke in den ständigen Wandel des globalen Angebots-Nachfrage-Gefälles der Märkte bieten.
Das Ziel von IndustryARC ist es, die richtigen Informationen zum richtigen Zeitpunkt in einem Format bereitzustellen, das einen intelligenten und fundierten Entscheidungsprozess unterstützt.
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