Es wird erwartet, dass der Krabbenmarkt bis 2032 einen geschätzten Wert von 19,59 Mrd. USD erreichen wird, bei einer durchschnittlichen Wachstumsrate von 6,10%.

Überblick:

Mit seiner Fülle an Meeresfrüchten hat sich das globale Krabbengeschäft zu einer wichtigen Kraft in der kulinarischen Industrie entwickelt. Die Nachfrage nach Krabben ist aufgrund ihres köstlichen Fleisches und ihrer Anpassungsfähigkeit an eine breite Palette kulinarischer Stile weltweit dramatisch gestiegen. Dieser Blog befasst sich mit dem komplexen Geflecht des Krabbenmarktes und untersucht seinen Überblick, sein Potenzial, seine Beschränkungen, die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie sowie die Marktsegmentierung und die regionale Dynamik.

Im Jahr 2022 erreichte der Krabbenmarkt einen Wert von 11,5 Milliarden USD. Das erwartete Wachstum ist offensichtlich, da erwartet wird, dass der Markt von 12,20 Mrd. USD im Jahr 2023 auf 19,59 Mrd. USD im Jahr 2032 ansteigen wird, wobei eine robuste jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,10 % während des Prognosezeitraums von 2023 bis 2032 zu verzeichnen ist.

Die Krabbe, eine geschätzte Delikatesse aus Meeresfrüchten, hat sich weltweit in die Herzen und auf die Teller der Verbraucher geschlichen. Ihr süßes und zartes Fleisch, gepaart mit ihrer Fähigkeit, eine Vielzahl von Gerichten zu ergänzen, hat zu einer wachsenden Nachfrage in der kulinarischen Welt geführt. Der Krabbenmarkt umfasst verschiedene Arten, darunter blaue Krabben, Schneekrabben, Dungeness-Krabben und Königskrabben, die alle zu dem vielfältigen Angebot an Krabbenprodukten auf dem Markt beitragen.

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Hauptakteure:

Bumble Bee Foods LLC, Supreme Crab & Seafood Inc, Maine Lobster Now, Millennium Ocean Star Corporation, Phil-Union Frozen Foods Inc, JM Clayton Seafood Company, RGE Agridev Corporation, Siam Canadian Group Limited, und Handy Seafood

Treiber:

Die verschiedenen Meeresfrüchte, die auf dem globalen Krabbenmarkt erhältlich sind, haben ihn zu einem wichtigen Akteur in der kulinarischen Industrie gemacht. Die Nachfrage nach Krabben ist aufgrund ihrer Flexibilität in vielen Küchen und ihres köstlichen Fleisches weltweit stark gestiegen. In diesem Blog gehen wir auf die Übersicht, die treibenden Kräfte, die Chancen, die Herausforderungen und die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie sowie auf die Marktsegmentierung und die regionale Dynamik ein, um das komplexe Geflecht der Krabbenbranche zu erkunden.

Hemmnisse und Herausforderungen:

Trotz des vielversprechenden Wachstums hat der Krabbenmarkt mit einer Reihe von Herausforderungen zu kämpfen. Überfischung und die Zerstörung von Lebensräumen bedrohen die Krabbenpopulationen, was zu Bedenken hinsichtlich der Nachhaltigkeit führt. Um diese Probleme zu lösen, wurden in einigen Regionen strenge Vorschriften und Fangquoten eingeführt, die sich auf die Lieferkette und die Preisgestaltung auswirken. Außerdem stellt der arbeitsintensive Prozess der Krabbenernte und -verarbeitung eine Herausforderung für die Akteure der Branche dar.

Chancen:

Der Krabbenmarkt bietet reichlich Möglichkeiten für Innovation und Marktexpansion. Der steigende Trend zu verzehrfertigen Krabbenprodukten und Produkten mit Zusatznutzen entspricht dem Wunsch der Verbraucher nach Bequemlichkeit. Die Erschließung neuer Märkte, sowohl im Inland als auch international, kann den Akteuren der Branche Türen öffnen. Nachhaltige und verantwortungsvolle Fischereipraktiken in Verbindung mit Zertifizierungen wie MSC (Marine Stewardship Council) können Krabbenprodukte als umweltfreundliche Wahl positionieren und so das Segment der bewussten Verbraucher erschließen.

COVID-19-Analyse:

Die COVID-19-Pandemie hat sich auf verschiedene Branchen ausgewirkt, und der Krabbenmarkt ist keine Ausnahme. Die Schließung von Restaurants und die Unterbrechungen im Foodservice-Sektor führten zunächst zu einem Rückgang der Nachfrage nach Krabbenprodukten. Da jedoch die Hausmannskost während der Schließungen an Bedeutung gewann, kam es zu einem bemerkenswerten Anstieg der Einzelhandelsverkäufe von Krabben, insbesondere von gefrorenen und konservierten Krabbenprodukten. Die Pandemie unterstrich die Bedeutung der Widerstandsfähigkeit der Lieferkette und die Notwendigkeit, sich flexibel an das veränderte Verbraucherverhalten anzupassen.

Marktsegmentierung:

Der Krabbenmarkt lässt sich anhand verschiedener Faktoren wie Produkttyp, Form und Vertriebskanal segmentieren. Verschiedene Krabbenarten tragen zu unterschiedlichen Geschmacksprofilen und Texturen bei, was den verschiedenen Verbraucherpräferenzen entgegenkommt. Zu den gängigen Formen von Krabbenprodukten gehören ganze Krabben, Krabbenfleisch, Krabbenscheren und Krabbenbeine. Der Markt bietet auch eine Reihe von frischen, gefrorenen und konservierten Krabbenprodukten. Zu den Vertriebskanälen gehören Supermärkte, Verbrauchermärkte, Spezialgeschäfte für Meeresfrüchte und Online-Plattformen.

Regionale Analyse:

Der globale Krabbenmarkt weist regionale Unterschiede auf, die durch kulinarische Traditionen, Verbraucherpräferenzen und wirtschaftliche Faktoren beeinflusst werden. Der asiatisch-pazifische Raum mit seiner reichen Fisch- und Meeresfrüchtekultur sticht als Hauptverbraucher und -produzent von Krabbenprodukten hervor. China, Japan und Indien sind die wichtigsten Akteure auf dem asiatischen Markt. Nordamerika, insbesondere die Vereinigten Staaten und Kanada, hält ebenfalls einen bedeutenden Anteil, was auf die Beliebtheit von Krabben in der nordamerikanischen Küche zurückzuführen ist. Europa mit seiner Vorliebe für verschiedene Meeresfrüchte trägt zur weltweiten Nachfrage nach Krabben bei.

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COVID-19-Analyse

Die Covid-19-Epidemie im Jahr 2020 hat die Nachfrage nach berührungslosen biometrischen Diensten an Flughäfen erhöht, da sie die Identität und Verifizierung ohne jegliche Berührung ermöglichen. Kontaktlose biometrische Dienste ermöglichen eine schnelle und genaue Identifizierung bei gleichzeitiger Begrenzung der Gefährdung. Darüber hinaus hat die Pandemie das Flughafenmanagement dazu veranlasst, berührungslose biometrische Geräte zur thermischen Kontrolle einzuführen, um den Einlass von Passagieren durch Messung der Körpertemperatur zu überwachen. Es wird erwartet, dass die Branche der kontaktlosen biometrischen Flughafendienste während des prognostizierten Zeitraums weiter wachsen wird. Flughäfen auf der ganzen Welt führen schnell kontaktlose biometrische Dienste ein, einschließlich Gesichtserkennung, Stimmerkennung, & 3D-Fingerabdruckerkennung.

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