Der Stevia-Markt wird bis 2030 weltweit $ 1.714,27 Millionen erreichen, mit einer CAGR von 10,20%, wobei das Segment der ganzen Blätter das Wachstum antreibt 20232030 | The Insight Partners

Analyse des Stevia-Marktes:

Der globale Stevia-Markt wird bis 2030 USD 1.714,27 Mio. bei einer CAGR von 10,20% erreichen, so der aktuelle Bericht von Market Research Future.

Treibende Kräfte

Wachsender Bedarf an natürlichen Süßstoffen wird das Marktwachstum ankurbeln

Da das Wissen der Verbraucher über Gesundheitsfragen zunimmt, lesen die meisten Verbraucher, insbesondere in Industrienationen wie Großbritannien, den Vereinigten Staaten und Deutschland, die Produktetiketten sorgfältig, bevor sie ein Produkt kaufen. Als Folge des Verbraucherbewusstseins sind die Hersteller dazu übergegangen, natürliche Süßstoffe anstelle von kalorienreichen Polyolen zu verwenden. Alternative Süßungsmittel wie Stevia verdrängen zunehmend Zuckeralkohole wie Sorbitol und Maltitol auf dem Markt, da diese mit Magen-Darm-Problemen in Verbindung gebracht worden sind. Clean Labeling hat die Nachfrage nach natürlichen Süßungsmitteln, insbesondere Stevia, angekurbelt. Als Reaktion darauf hat die Lebensmittel- und Getränkeindustrie durch Produktinnovationen Stevia als natürliches, kennzeichnungsfreies Süßungsmittel eingesetzt.

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Möglichkeiten

Zunehmende Akzeptanz in der Kosmetikindustrie bietet robuste Chancen

Stevia ist ein natürlicher Bestandteil, der in der Kosmetikindustrie verwendet wird, um glatte, geschmeidige und faltenfreie Haut zu schaffen. Sein wässriger Extrakt verhindert die Entwicklung von Keimen, lindert Reizungen und stoppt Akne.

Hemmnisse und Herausforderungen

Bitterer Nachgeschmack als Markthemmnis

Der bittere Nachgeschmack von Stevia und die Preisschwankungen bei Steviablättern können sich im Prognosezeitraum als Markthemmnisse erweisen. Darüber hinaus kann auch der Einfluss von COVID-19 das Marktwachstum behindern.

Marktsegmentierungen:

Der globale Stevia-Markt ist nach Vertriebskanal, Anwendung, Art und Typ gegliedert.

Nach Typ wird der Pulverextrakt den Markt im Prognosezeitraum anführen.

Nach Art wird regulär den Markt über den Prognosezeitraum dominieren.

Nach Anwendung wird Commercial den Markt im Prognosezeitraum anführen.

Nach Vertriebskanal, offline wird den Markt über den Prognosezeitraum zu fördern.

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Regionale Analyse:

APAC wird den Stevia-Markt anführen

Der größte Marktanteil am Stevia-Markt entfällt auf die Region Asien-Pazifik. Diese Region weist die höchste Bevölkerungsdichte der Welt auf und verfügt über eine Reihe von schnell wachsenden Volkswirtschaften. Der größte Steviaproduzent der Region ist China, und es wird erwartet, dass dieser Industriezweig in den kommenden Jahren expandieren wird. Für den Stevia-Markt im asiatisch-pazifischen Raum wird in den kommenden Jahren ein beständiges Umsatzwachstum erwartet. Die wichtigsten Faktoren, die die Entwicklung des Stevia-Marktes im asiatisch-pazifischen Raum vorantreiben, sind das steigende Bewusstsein für die Verwendung von herkömmlichem Zucker und die damit verbundenen Gesundheitsrisiken. Darüber hinaus konzentrieren sich die Unternehmen im asiatisch-pazifischen Raum auf ökologische Nachhaltigkeit und Entwicklungsstrategien.

Hauptakteure:

Zu den bedeutenden Akteuren der Branche, die in dem Bericht über den globalen Stevia-Markt vorgestellt werden, gehören Cargill Incorporated (USA), Ingredion Incorporated (USA), Tate & Lyle PLC. (Großbritannien), Archer-Daniels-Midland Company (ADM) (USA), Tereos (Frankreich), GLG LIFE TECH CORP. (Kanada), NOW Foods (USA), Fooding Group Limited (China), HOWRAIN (China) und Sunwin Stevia International Inc (China).

Die Hauptakteure haben verschiedene Strategien angewandt, um an der Spitze zu bleiben, wie z.B. Übernahmen, Fusionen, Einführung neuer Produkte und mehr.

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