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Es wird erwartet, dass der Apfelsäuremarkt von 2023 bis 2030 mit einer kräftigen CAGR von 5% ansteigen wird

Apr 12, 2023 7:00 PM ET

Apfelsäure ist weitgehend bekannt als die organische Verbindung, die den Früchten einen sauren Geschmack verleiht. Die natürlich vorkommende Apfelsäure wird häufig und am häufigsten als Lebensmittelzusatzstoff verwendet und hat Anwendungen in mehreren anderen Endverbraucherindustrien, einschließlich Pharmazeutika und Körperpflegeprodukten. Market Research Future hat seinen neuesten Bericht über den globalen Apfelsäuremarkt veröffentlicht, der im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 eine durchschnittliche, aber konsistente CAGR von 5,00% aufweisen soll. Als Zusatzstoff hat Apfelsäure im Laufe der Jahre eine konstante Nachfrage erlebt und wird bis Ende 2030 voraussichtlich einen Marktwert von 0,28 Milliarden US-Dollar generieren.

Apfelsäure wird auf natürliche Weise aus Obst und Gemüse gewonnen und wird im Lebensmittel- und Getränkesektor häufig verwendet, um den Geschmack zu verbessern und einer Vielzahl von Süßwaren, Getränken und Backwaren Säure zu verleihen. Das schnelle und stetige Wachstum der Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat das Wachstum des globalen Apfelsäuremarktes maßgeblich beeinflusst. In F&B-Anwendungen wird Apfelsäure verwendet, um den richtigen pH-Wert, antimikrobielle Eigenschaften und Geschmacksverstärker zu erreichen. Die steigende Nachfrage nach praktischen, verpackten Lebensmitteln und Getränken aufgrund des sich ändernden Lebensstils und des wachsenden verfügbaren Einkommens hat zum Anstieg der Nachfrage nach Apfelsäure beigetragen. Darüber hinaus hat Apfelsäure Verwendung in der Biochemie, die weiter in Körperpflegeprodukten angewendet wird. Es wird erwartet, dass der verstärkte Einsatz von multifunktionalen Inhaltsstoffen in der Haar- und Hautpflege die Nachfrage nach Apfelsäure katapultieren wird.

Derzeit hat der Rohstoffprozess, der zur Gewinnung natürlicher Apfelsäure oder zur Herstellung synthetischer Apfelsäure erforderlich ist, aufgrund von Schwankungen der Rohölpreise volatile Preise, wodurch der Markt eingeschränkt wird. Die Verwendung von Biokraftstoffen und verwandten Produkten sowie die Produktion von Apfelsäure können jedoch in den kommenden Jahren neue Möglichkeiten bieten.

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Marktaufteilung

Die detaillierte Analyse von MRFR umfasst eine Aufschlüsselung der verschiedenen Teile des Marktes, die nach Typ, Endverwendung und Region segmentiert wurden. Arten von Äpfelsäure wurden grob in L-Äpfelsäure, DL-Äpfelsäure und D ( ) -Äpfelsäure unterteilt. Unter diesen hat sich das DL-Äpfelsäure-Segment aufgrund seiner steigenden Anwendungen unter anderem in den Bereichen Lebensmittel, Getränke, Tierfutter und Landwirtschaft den bedeutendsten Marktanteil gesichert. Das Segment wird im Bewertungszeitraum mit einer CAGR von 4,81% wachsen.

Endverbraucherindustrien, in denen Apfelsäure verwendet wird, wurden in Körperpflege, Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und andere unterteilt. Es wird erwartet, dass das F&B-Segment bis 2027 den höchsten Umsatz im Prognosezeitraum von 137,9 Mio. USD erzielen und am schnellsten wachsen wird. In der Zwischenzeit liegt das Körperpflegesegment dicht hinter F&B an zweiter Stelle und wird mit zunehmendem Bewusstsein für Wohlbefinden und Hygiene weiter wachsen.

Regionale Analyse

Der asiatisch-pazifische Raum hat sich als Marktführer unter allen anderen regionalen Märkten etabliert und wird im Berichtszeitraum voraussichtlich einen Umsatz mit der höchsten CAGR von 5,82% erzielen. Der APAC-Markt hat eine Reihe von führenden Marktteilnehmern, die auf dem Weltmarkt tätig sind. Darüber hinaus gibt es ein schnelles Wachstum im verarbeitenden Gewerbe mit vielen Endverbraucherindustrien, die Produktionsstätten in der Region errichten, da vergleichsweise billige Arbeitskräfte vorhanden sind. Das Vorhandensein einer großen Verbraucherpopulation und das steigende verfügbare Einkommen haben zu einer erhöhten Nachfrage nach Nahrungsmitteln und Getränken geführt. Der nordamerikanische Markt ist der zweitwichtigste Markt, der bis 2027 voraussichtlich einen geschätzten Marktwert von 53,7 Mio. USD erreichen wird. Die USA sind der größte Markt auf Länderebene. Inzwischen hat Europa einen Anteil von 20 % am Weltmarkt, und es wird erwartet, dass es in moderatem Tempo wachsen wird.

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Inhaltsverzeichnis

1 Zusammenfassung

2 Umfang des Berichts

2.1 Marktabgrenzung

2.2 Umfang der Studie

2.2.1 Forschungsziele

2.2.2 Annahmen und Einschränkungen

2.3 Marktstruktur

3 Marktforschungsmethodik

3.1 Forschungsprozess

3.2 Sekundärforschung

3.3 Primärforschung

3.4 Prognosemodell

4 Marktlandschaft

4.1 Supply-Chain-Analyse

4.1.1 Rohstofflieferanten

4.1.2 Hersteller/Produzenten

4.1.3 Distributoren/Einzelhändler/Großhändler/E-Commerce

4.1.4 EndeGebrauchen

4.2 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

4.2.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

4.2.2 Verhandlungsmacht der Käufer

4.2.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

4.2.4 Androhung von Ersatzstoffen

4.2.5 Intensität des Wettbewerbs

5 Marktdynamik des globalen Apfelsäuremarktes

5.1 Einleitung

5.2 Treiber

5.3 Beschränkungen

5.4 Chancen

5.5 Herausforderungen

5.6 Trends/Technologie

Fortsetzen...

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Hauptakteure

Prominente Akteure an der Spitze des Marktes wurden im Bericht von MRFR vorgestellt. Dazu gehören Tate & Lyle, Corbion NV, Polynt S.p.A., Fuso Chemical Co., Ltd. ("Fuso"), Thirumalai Chemicals Ltd. (TCL), Changmao Biochemical Engineering Company Limited, Bartek Ingredients Inc., Isegen South Africa (Pty) Ltd, Anhui Sealong Biotechnology Co. Ltd. und Yongsan Chemicals, Inc

Neueste Branchennachrichten

Mai 2021:
Thirumalai Chemicals Co. Ltd. erklärte seine Strategien, um ein Projekt zur Herstellung von 180.000 Tonnen Anhydrid und 30.000 Tonnen Fein- und Spezialchemikalien pro Jahr zu beeinflussen.

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