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Marktwachstum, Statistiken, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2022 – 2030)

Mar 23, 2023 10:00 AM ET

Marktforschung Future Insights

Laut MRFR wird erwartet, dass der globale Markt für handwerkliches Speiseeis im Prognosezeitraum 2022 - 2030 eine CAGR von 4,2% verzeichnen und im Jahr 2022 einen Wert von über 63,6 Mrd. USD auf 95,8 Mrd. USD bis 2030 halten wird.

Der Markt für handwerkliches Eis bezieht sich auf ein Segment der Eiscremeindustrie, das sich auf die Herstellung von handgefertigtem Eis in kleinen Mengen mit hochwertigen Zutaten und einzigartigen Aromen spezialisiert hat. Handwerkliche Eishersteller verwenden in der Regel traditionelle Methoden und beziehen ihre Zutaten oft lokal oder von hochwertigen Lieferanten. Dieser Markt hat in den letzten Jahren ein deutliches Wachstum erlebt, da die Verbraucher zunehmend daran interessiert sind, lokale Unternehmen zu unterstützen und einzigartige und qualitativ hochwertige Lebensmittelerlebnisse zu suchen.

IN COVID-19 Eine der größten Herausforderungen für handwerkliche Eishersteller war die Schließung von persönlichen Einzelhandelsstandorten wie Fachgeschäften und Bauernmärkten aufgrund von Lockdowns und Einschränkungen der sozialen Distanzierung. Die Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für handwerklich hergestelltes Speiseeis waren die Unterbrechung der Lieferketten und der Beschaffung von Inhaltsstoffen. Viele haben ihren Fokus auf E-Commerce und Direktvertrieb verlagert, was es ihnen ermöglicht hat, ein breiteres Publikum außerhalb ihrer lokalen Märkte zu erreichen. Zu den Markttreibern für handwerklich hergestelltes Speiseeis gehören die steigende Nachfrage nach hochwertigen und hochwertigen Lebensmitteln, das wachsende Interesse an einzigartigen und vielfältigen Geschmacksrichtungen, der Wunsch der Verbraucher nach lokalen und nachhaltigen Produkten, Social Media und digitales Marketing sowie der Aufstieg von Direct-to-Consumer-Kanälen. Es wird erwartet, dass hohe Produktionskosten, begrenzte Vertriebskanäle, saisonale Nachfrage und kurze Haltbarkeit das Marktwachstum bremsen werden.

Artisanal Ice Cream Market

MARKTAUFTEILUNG

Nach Typ kann der Markt für handwerkliches Speiseeis in konventionelle und laktosefreie unterteilt werden. Nach Vertriebskanälen kann handwerkliches Eis in Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte und online unterteilt werden.

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REGIONALE ANALYSE

Nordamerika ist aufgrund der hohen Nachfrage nach einzigartigen und lokal hergestellten Eiscremeprodukten der größte Markt für handwerklich hergestelltes Eis. In der Region gibt es eine große Anzahl von handwerklichen Eisdielen, und es gibt einen wachsenden Trend der Verbraucher, die nach natürlichen, biologischen und regionalen Zutaten suchen. Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum der am schnellsten wachsende Markt für handwerklich hergestelltes Eis sein wird, da das Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wellness steigt und die Nachfrage nach hochwertigen und einzigartigen Eiscremeprodukten steigt.

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HAUPTAKTEURE

Zu den Schlüsselfaktoren gehören: Bi-Rite, Van Leeuwen, Gelato and Co, Jeni's Splendid Ice Creams LLC., Lackey's Artisan Ice Cream, McConnell's Fine Ice Creams, The Saffron Ice Cream Company, Graeter's Inc., ROGUEICECREAM sowie Gelato und Latte Este.

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Eiscreme-Markt Informationen zum Forschungsbericht nach Typ (Riegel, Eimer / Wannen, Schwimmer und andere), nach Anspruch (laktosefrei, fettarm, kalorienarm und andere), nach Vertriebskanal (filialbasiert und nicht filialbasiert) und nach Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt) - Marktprognose bis 2030

Markt für gefrorene Desserts Forschungsbericht: Informationen nach Produkttyp (Eiscreme, Joghurt, Kuchen und andere), nach Kategorie (konventionell und zuckerfrei), nach Vertriebskanal (filialbasiert und nicht stationär) und nach Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt) - Marktprognose bis 2030

HINWEIS: Unser Forscherteam untersucht Covid19 und seine Auswirkungen auf verschiedene Branchen, und wo immer dies erforderlich ist, werden wir Covid19-Fußabdrücke für eine bessere Analyse des Marktes und der Branchen in Betracht ziehen. Kontaktieren Sie uns herzlich für mehrDetails. 

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