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Die Marktgröße und der Marktanteil von Spirulina werden bis 2030 1,14 Milliarden US-Dollar erreichen und von 2022 bis 2030 eine CAGR von 9,28% aufweisen.

Mar 22, 2023 12:00 PM ET

Spirulina Market Research Future Insights:

Laut einer Marktforschungsanalyse wird erwartet, dass der globale Spirulina-Markt von 2022 bis 2030 eine CAGR von 9,28% verzeichnen und bis 2030 einen Wert von über ~ 1,14 Milliarden US-Dollar halten wird.

Die Expansion der Gesundheits- und Wellnessbranche, die steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelfarben, der zunehmende Vegetarismus und die zunehmende Unterernährung sind die Hauptfaktoren, die das Wachstum des Spirulina-Marktes vorantreiben. Die zunehmende Präferenz für Produkte aus Spirulina, insbesondere solche mit Pigmenten und Omega-3-Fettsäuren, die zunehmende Verwendung von Spirulina in Aquakulturfutter und die Zunahme der Anzahl von Produkten, die Spirulina als Inhaltsstoff enthalten, auf der ganzen Welt sind weitere Faktoren, die zur Expansion des Marktes beitragen. Die COVID-19-Epidemie hat mehreren Volkswirtschaften weltweit geschadet. Lockdowns und Quarantänen, die im Rahmen der Reaktion der Regierung auf die COVID-19-Epidemie landesweit eingeführt wurden, wirkten sich nachteilig auf mehrere Branchen aus. Lebensmittelunternehmen in der Lebensmittel- und Getränkebranche sind nach wie vor von COVID-19 betroffen. Zahlreiche Unternehmen mussten aufgrund von sozialer Ausgrenzung, Selbstisolation und stadtweiten Lockdowns in Ländern in ganz Asien, den USA, Europa und dem Rest der Welt ihre Türen schließen. Lebensmittel- und Getränkeunternehmen stehen vor Problemen wie einem drastisch gesunkenen Verbrauch und gestörten Lieferketten. Aufgrund der Lockdowns, die in zahlreichen Ländern eingeführt wurden, hat die Lebensmittel- und Getränkeindustrie einen kleinen Einbruch erlebt.

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Regionale Analyse

Der nordamerikanische Spirulina-Markt dominierte den weltweiten Spirulina-Markt im Jahr 2021, was auf das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile des Verzehrs nahrhafter Lebensmittel zurückzuführen ist. Die Verbraucher essen gesündere Mahlzeiten zu höheren Preisen. Im Jahr 2019 gaben Lebensmittelgeschäfte, andere Einzelhändler, Unternehmen und Regierungsorganisationen in den Vereinigten Staaten 1,77 Billionen US-Dollar für Lebensmittel und Getränke sowie Imbissbuden und Snacks aus. Das Interesse der Verbraucher an diätetischen Produkten, die es ihnen ermöglichen, eine individuellere Ernährung zu vermitteln und individuelle Gesundheitsziele zu erreichen, steigt. Es wird erwartet, dass sich die enorme Kaufkraft des Zielmarktes und die sich entwickelnden Lifestyle-Trends auf das Wachstum auswirken werden.

Spirulina Market

Die steigende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln wird wahrscheinlich dazu führen, dass der Zielmarkt im asiatisch-pazifischen Raum schneller expandieren wird. Es wird erwartet, dass der boomende Lebensmittel- und Getränkesektor die Expansion des Marktes ankurbeln wird, ebenso wie die steigende Nachfrage nach Waren mit hohem Protein- und Antioxidantiengehalt. Es wird erwartet, dass die Verbreitung von Unternehmen, die in der Region tätig sind, und die Entwicklung neuartiger Lösungen zur Gewinnung neuer Kunden die Marktexpansion vorantreiben werden. Im Jahr 2020 stellte der internationale Chemiekonzern DIC Corporation seine blaue Lebensmittelfarbe "Linablue" her, die aus Pflanzen hergestellt wird und in flüssiger Form erhältlich ist. Es wird erwartet, dass die Produkteinführung dem Unternehmen helfen wird, zu expandieren und seinen Umsatzanteil zu steigern.

Vollständigen PDF-Forschungsbericht: https://www.marketresearchfuture.com/reports/spirulina-market-1321

Marktaufteilung

Der globale Spirulina-Markt wurde in Typ, Anwendung und Produkt unterteilt.

Der Markt wurde nach Typ in Arthrospira platensis und Arthrospira maxima unterteilt. Aufgrund ihrer verbesserten Fähigkeit, Biomasse zu produzieren, und ihrer Erschwinglichkeit wird die Spirulina-Spezies Arthrospira platensis in einer Reihe von Endanwendungen umfassend eingesetzt und dominiert den Markt im Jahr 2021. Es ist auch wahrscheinlich, dass die Verwendung von Arthrospira maxima im Laufe des prognostizierten Zeitraums aufgrund der zunehmenden Verwendung in der Lebensmittelindustrie moderat zunehmen wird.

Basierend auf der Anwendung wurde der Markt in Nutrazeutika, Lebensmittel und Getränke, Kosmetika, Tierfutter und andere unterteilt. Das Segment Food & Beverages dominierte 2021 den Markt. Aufgrund ihrer Zugänglichkeit, ihrer nachhaltigen Produktion, ihrer außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen und bioaktiven Eigenschaften und ihrer akzeptablen funktionellen Eigenschaften wird Spirulina als Lebensmittelzutat immer beliebter. Die USFDA genehmigte auch die Verwendung von Spirulina-Extrakt als natürliches blaues Farbmittel in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen. Die gestiegene Präferenz der Verbraucher für natürliche Lebensmittel gegenüber synthetischen Lebensmitteln, kombiniert mit den gesundheitsfördernden Eigenschaften natürlicher LebensmittelFarben, führt zu einer größeren Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelfarben von Spirulina.

Basierend auf dem Produkt wurde der Markt in Pulver, Tabletten und Kapseln, Flüssigkeiten sowie Granulate und Geliermittel unterteilt. Die größte Produktkategorie des Spirulina-Marktes im Jahr 2021 war Spirulina-Pulver. Hersteller von Nutrazeutika und kulinarischen Produkten treiben die Nachfrage nach Spirulina-Pulver auf dem internationalen Markt voran, wo es in einer Vielzahl von Rezepten für Salate, Frühstücksspeisen, Desserts und andere Lebensmittel sowie als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird. Zusätzlich wird Spirulina-Pulver zu Getränken wie Wasser, Saft und Smoothies hinzugefügt. Es wird weltweit über verschiedene Supermärkte, Kaufhäuser, Einzelhändler und Online-Vertriebskanäle verkauft.

Hauptakteure

Einige der wichtigsten Marktteilnehmer sind Algenol Biofuels Inc., Cabassi & Giuriati Spa, Cyanotech Corporation, Ddw Inc., Dic Corporation, Döhler Gmbh, Dongtai City Spirulina Bio-Engineering Co, Ltd., Echlorial, E.I.D. Parry Limited, Givaudan International Sa, Prolgae Spirulina Supplies Pvt. Ltd., Pond Technologies Inc. und Sensient Technologies Corporation.

Entdecken Sie weitere Forschungsberichte über die Lebensmittel-, Getränke- und Ernährungsindustrie von Market Research Future:

Natürliche Lebensmittelfarbe Zutaten Markt Informationen - nach Inhaltsstofftyp (Cartenoide, Anthocyane, Paprikaextrakt, Curcumin, Chlorophyll, Spirulina und andere), nach Anwendung (Getränke, Backwaren und Süßwaren, Milchprodukte, Fleischprodukte, Bohnenkraut und Snacks und andere), nach Form (Flüssigkeit, Gel, Pulver, Paste), nach Löslichkeit (Farbstoffe, Seen) und nach Region - Prognose bis 2030

Markt für Algenprodukte Informationen: nach Quelle (Makro-Algen - essbare Algen, Seetang; Mikroalgen - Chlorella, Spirulina; andere), Anwendung (Nahrungsergänzungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Nutrazeutika, Pharmazeutika, Umweltschutz, Farben und Farbstoffe andere), Vertriebskanal (filialbasiert und nicht-filialbasiert) und regionale Prognose bis 2028

HINWEIS: Unser Forscherteam untersucht Covid19 und seine Auswirkungen auf verschiedene Branchen, und wo immer dies erforderlich ist, werden wir Covid19-Fußabdrücke für eine bessere Analyse des Marktes und der Branchen in Betracht ziehen. Kontaktieren Sie uns herzlich für weitere Details.

Kontakt:

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