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Der Markt für Lebensmittelverarbeitung wächst schnell mit einer CAGR von 11,82% von 163,79 Mrd. USD im Jahr 2022 auf 400,43 Mrd. USD bis 2030
Markteinblicke in die Lebensmittelverarbeitung
Laut MRFR wird erwartet, dass die globale Lebensmittelindustrie im Prognosezeitraum 2023 - 2030 eine CAGR von 11,82% verzeichnen und im Jahr 2022 einen Wert von über 163,79 Mrd. USD auf 400,43 Mrd. USD bis 2030 halten wird
Der Lebensmittelverarbeitungsmarkt bezieht sich auf die Industrie, die an der Umwandlung von landwirtschaftlichen Rohprodukten wie Obst, Gemüse, Getreide und Vieh in Lebensmittel beteiligt ist, die sicher, nahrhaft und länger haltbar sind. Dazu gehören verschiedene Verarbeitungsschritte wie Reinigen, Sortieren, Schälen, Schneiden, Konservieren und Verpacken. Die lebensmittelverarbeitende Industrie spielt eine entscheidende Rolle in der Lebensmittelversorgungskette, da sie dazu beiträgt, die Verfügbarkeit und Zugänglichkeit von Lebensmitteln zu erhöhen und gleichzeitig die Lebensmittelsicherheit und -qualität zu gewährleisten. Der Markt umfasst eine breite Palette von Akteuren, von kleinen handwerklichen Produzenten bis hin zu großen multinationalen Konzernen, und umfasst verschiedene Lebensmittelkategorien wie Molkereiprodukte, Backwaren, Süßwaren, Fleisch und Geflügel sowie Getränke. Covid-19-Pandemie Einige der Arten, in denen sie sich auf die Branche ausgewirkt hat - Störungen in der Lieferkette, Veränderungen in der Verbrauchernachfrage, verstärkte regulatorische Kontrolle, Verschiebungen in den Exportmärkten Zu den treibenden Faktoren gehören die wachsende Nachfrage nach Convenience- und Fertiggerichten, die steigende Bevölkerung und die Urbanisierung, der technologische Fortschritt, die zunehmende Beschränkungen des Gesundheits- und Wellnessbewusstseins, die hohe Kosten für Ausrüstung und Maschinen, Strenge Vorschriften und Sicherheitsstandards, saisonale und wetterbedingte Schwankungen, Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt
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Segmentierung
Der Markt für Lebensmittelverarbeitung ist nach Gerätetyp in Reinigungs-, Sortier- und Sortiergeräte, Schneid-, Schäl- und Mahlgeräte, Mischer und Mischer, Extrusionsanlagen, thermische Geräte, Homogenisatoren und andere Geräte unterteilt. Basierend auf der Kategorie ist der Markt in halb- und vollautomatisiert unterteilt. Der Markt wird auch auf der Grundlage der Anwendung in Backwaren und Süßwaren, Milchprodukte, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Obst und Gemüse, Getränke und andere klassifiziert.
Regionale Analyse
Nordamerika ist ein wichtiger Markt für die Lebensmittelverarbeitung, angetrieben von der steigenden Nachfrage nach Fertiggerichten und der wachsenden Beliebtheit von pflanzlichen und biologischen Lebensmitteln. Die Vereinigten Staaten sind der größte Markt für die Lebensmittelverarbeitung in Nordamerika, mit einer großen Anzahl von multinationalen Lebensmittelverarbeitungsunternehmen mit Hauptsitz im Land. Der asiatisch-pazifische Raum ist ein schnell wachsender Markt für die Lebensmittelverarbeitung, angetrieben von der wachsenden Bevölkerung, steigenden verfügbaren Einkommen und sich ändernden Verbraucherpräferenzen für Fertiggerichte.
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Hauptakteure
Zu den wichtigsten Unternehmen gehören Marel, GEA Group AG, The Bühler Holding AG, JBT Corporation, Alfa Laval AB, TNA Solution Pty Ltd., Bucher Industries AG, Clextral S.A.S., SPX Flow, Bigtem Makine A.S., FENCO Food Machinery s.r.l., Krones AG und Paul Mueller Company.
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Markt für Küchenmaschinen Informationen - nach Typ (Küchenmaschine in voller Größe, Schneidemaschine/Häcksler, Mühle, Mixer, handbetriebene Küchenmaschine, Mini-Küchenmaschine und andere), nach Technologie (Chargenschüssel, kontinuierliches Futter, Schüssel und kontinuierliches Futter, Büffelhäcksler und andere), nach Anwendung (Milchverarbeitung, Fleisch- / Geflügelverarbeitung, Getränkeverarbeitung, Backwaren, Obst- und Gemüseverarbeitung und andere) und nach Region Prognose bis 2030
Markt für Backwaren Informationen zum Forschungsbericht nach Produkttyp (Brot, Kuchen und Gebäck, Kekse und Kekse, Bagels, Donuts, Pizza und Pizzakruste, Kuchen und Torten sowie Brownies), nach Kategorie (frisch und gefroren), nach Vertriebskanal(Lebensmitteleinzelhandel und Food-Service) und nach Regionen (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt) - Marktprognose bis 2030
HINWEIS: Unser Forscherteam untersucht Covid19 und seine Auswirkungen auf verschiedene Branchen, und wo immer dies erforderlich ist, werden wir Covid19-Fußabdrücke für eine bessere Analyse des Marktes und der Branchen in Betracht ziehen. Kontaktieren Sie uns herzlich für weitere Details.
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