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Maximierung der Produkthaltbarkeit: Ein Überblick über Vakuumverpackungen und ihre Anwendungen in der Lebensmittelindustrie und darüber hinaus
Der globale Markt für Vakuumverpackungen wird im Prognosezeitraum rasant wachsen. Die Wachstumsrate des Marktes für Vakuumverpackungen wird von den sechs Jahren 2021 bis 2030 voraussichtlich 4,90% betragen. Der Marktwert des Vakuumpakets betrug im vergangenen Jahr 25,12 Milliarden US-Dollar. Im Jahr 2030 werden es voraussichtlich 28.452 Millionen US-Dollar sein.
Vakuumverpackung bezieht sich auf den Prozess, bei dem Luft aus einer Verpackung entfernt wird, bevor sie versiegelt wird, um eine dichte, sichere Abdichtung zu schaffen. Diese Verpackungsmethode wird häufig verwendet, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln und anderen verderblichen Produkten zu verlängern, indem Oxidation, Feuchtigkeit und Bakterienwachstum verhindert werden. Vakuumverpackungen helfen auch, die Farbe, Textur und den Geschmack des Produkts zu erhalten und gleichzeitig das Risiko von Gefrierbrand oder Austrocknung zu reduzieren. Es wird häufig in der Lebensmittelindustrie für Produkte wie Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse verwendet. Vakuumverpackungen werden auch in anderen Branchen wie Elektronik, Pharmazie und Luft- und Raumfahrt eingesetzt.
Der Markt wird von Faktoren wie dem erhöhten Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken, der raschen Urbanisierung und Industrialisierung sowie der verstärkten Regierungspolitik in Bezug auf Lebensmittelsicherheit angetrieben. Es wird jedoch erwartet, dass der Vakuumverpackungsmarkt durch die strengen Vorschriften für Verpackungsmaterialabfälle und Recycling behindert wird.
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat Vakuumverpackungen auf der ganzen Welt implementiert, da einige zusätzliche Funktionen wie die Beibehaltung der Integrität eines Artefakts und die Verhinderung der Zersetzung von Lebensmitteln sowie die erhöhte Haltbarkeit erforderlich sind. Solche Besitztümer sind ein Superlativ für die Einzelhandelskanäle, in denen frische und verarbeitete Lebensmittel über einen längeren Zeitraum gelagert werden müssen, und ermöglichen es den Verbrauchern, das Produkt von der Verpackung aus zu sehen und zu fühlen. Dies treibt die Nachfrage nach Vakuumverpackungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie an.
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Vakuumverpackungsmarkt - Segmentierung
Der globale Vakuumverpackungsmarkt ist in 4 Schlüsseldynamiken unterteilt, um den Bericht zu erleichtern und das Verständnis zu verbessern.
Segmentierung nach Produktmaterial: Umfasst PE, PA und andere.
Segmentierung nach Verpackung: Umfasst starre Verpackungen, flexible Verpackungen und halbstarre Verpackungen
Segmentierung nach Anwendung: Umfasst Pharmazeutika, Lebensmittel, Industrie, Konsumgüter und andere
Segmentierung nach Regionen: Umfasst geografische Regionen - Nordamerika, Europa, APAC und Rest der Welt.
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Hauptakteure:
I. duPont de Nemours and Company (USA), Bernis Company Inc. (USA), Amcor Ltd. (Australien), Berry Plastic Corp. (USA), Linpack Packaging Ltd. (Großbritannien), Sealed Air Corp. (USA), Coveris Holdings (Luxemburg), Winpak und Green Packaging Material (Jiangyin) Co., Ltd. (China). und andere sind einige der prominenten Akteure, die in der MRFR-Analyse profiliert sind und an der Spitze des Wettbewerbs auf dem globalen Vakuumverpackungsmarkt stehen.
Der asiatisch-pazifische Raum gilt als der größte und am schnellsten wachsende Markt für Vakuumverpackungen, gefolgt von Europa und Nordamerika. Die wachsende Bevölkerung, die steigende Nachfrage nach verpackten und Fertiggerichten sowie die Gesundheitsausgaben treiben den Markt im asiatisch-pazifischen Raum an. Darüber hinaus wird erwartet, dass die schnelle Industrialisierung in China und Indien den regionalen Markt im Prognosezeitraum antreiben wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass der wachsende Gesundheitssektor die Nachfrage nach pharmazeutischen Verpackungen in der Region antreiben wird.
Europa wird jedoch als der zweitgrößte Markt in Bezug auf den Umsatz bezeichnet. Faktoren wie das Aufkommen umweltfreundlicher Verpackungstechnologien, die kostengünstig sind und aus recyceltem Material hergestellt werden, treiben den Markt in Europa an.
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