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Der Markt für Propylenglykolalginate wird bis 2030 voraussichtlich eine positive CAGR von 3,8% verzeichnen
Die Marktgröße für Propylenglykolalginaten wird bis 2030 voraussichtlich fast 18,96 Mrd. USD mit einer CAGR von 3,8% im prognostizierten Zeitraum (2022-2030) erreichen.
Propylenglykolalginat, das in erheblichem Umfang in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eingesetzt wird. Ein Anstieg der Weltbevölkerung und die steigende Nachfrage nach Mehrzweck-Lebensmittelzusatzstoffen, die zur Verbesserung von Geschmack, Qualität und Haltbarkeit beitragen, haben zu einer erhöhten Nachfrage nach Propylenglykolalginaten aus der globalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Bäckerei und verarbeiteten Lebensmitteln geführt.
Marktaufteilung
Nordamerika und Lateinamerika Markt für Lebensmittelemulgatoren nach Anwendung
Basierend auf Anwendungen ist der Markt in Süßwaren, Backwaren, Milch- und Tiefkühldesserts, Fleischprodukte und andere unterteilt. Im Jahr 2021 dominierten Back- und Konditoreiprodukte den Markt. Weil die Menschen weitere Backwaren konsumieren, kurbelt die Nachfrage nach Lebensmittelemulgatoren die Backwarenindustrie an. Auf der anderen Seite hielt es sich nach einigen Quellen daran, dass in letzter Zeit rund 400 Millionen Pfund Emulgatoren im Lebensmittelgeschäft verwendet wurden. Darüber hinaus macht die Backwarenindustrie 50 des Marktes für Lebensmittelemulgatoren aus, einschließlich Emulgatoren, die beim Backen verwendet werden, die mit einer Rate von 3 pro Jahr wachsen. Die Nachfrage nach Lebensmittelzusatzstoffen in der Backwarenindustrie nimmt zu, um den Geschmack, die Qualität und die Frische der Produkte zu erhalten, was die Verwendung von Lebensmittelemulgatoren verstärkt.
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Nordamerika und Lateinamerika Markt für Lebensmittelemulgatoren nach Produkt
Basierend auf dem Produkt ist der Markt in Polyglycerinester von dimerisierten Fettsäuren von Sojaöl, Lecithine( nur für Schokolade und Schokoladenüberzug), Alginat, Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthangummi, Polysorbat 80, Polyoxyethylensorbitanmonostearat( Tween), Polysorbat 60, Ammoniumphosphatide, mikrokristalline Cellulose, Cellulosegummi( CMC), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Polyglycerinpolyricinoleat, Propylenglykolester von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Calciumstearoyl-2-lactylat, Sorbitanmonostearat, Sorbitantristearat. Unterdessen wird erwartet, dass Stearoyllactylate auf dem Weltmarkt profitable Chancen bieten. Es wird erwartet, dass die Verwendung dieser Emulgatoren in den nächsten Jahren eingeführt wird, da sie in großem Umfang für die Herstellung von Saucen, Snacks, Pfannkuchen und alkoholischen Getränken verwendet werden, bei denen es sich im Wesentlichen um Creme- und Diätprodukte handelt. Die US-amerikanische Food and Drug Administration hat dieses Produkt für sicher erklärt und sollte auch in den nächsten Jahren eine konstante Nachfrage nach dem Produkt erzielen.
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Regionale Analyse
Der globale Markt ist in fünf Hauptregionen unterteilt - Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika sowie Mittlerer Osten und Afrika.
Nordamerika und Lateinamerika Lebensmittelemulgatoren Die Marktgröße steigt schneller mit erheblichen Wachstumsraten in den letzten Jahren und es wird prognostiziert, dass sich der Markt im prognostizierten Zeitraum, d. H. 2023 bis 2030, deutlich kultivieren wird.
Unter diesen war Nordamerika die präsidierende Region im Jahr 2016 und es wird erwartet, dass es seine Vormachtstellung im Prognosezeitraum behalten wird. Propylenglykolalginat wird in erheblichem Maße als Verdickungsmittel, Bindemittel, Duftverstärker und Feuchtigkeitshaltemittel in der Kosmetik- und Körperpflegeindustrie eingesetzt. Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum ein schnell wachsender Markt sein wird. Es wird erwartet, dass der europäische Markt im Prognosezeitraum eine moderate CAGR aufweisen wird. Auch der steigende Bierkonsum in Ländern wie Deutschland, Österreich und der Tschechischen Republik wird voraussichtlich die Nachfrage nach Propylenglykolalginat in der Region ankurbeln. Propylenglykolalginat wird enorm als Stabilisator eingesetzt, um den Schaumabbau in Brauereien zu stabilisieren und zu verhindern.
Hauptakteure
Einige der prominenten Akteure auf dem globalen Propylenglykol-Alginat-Markt sind Universal Preserv-A-Chem Incorporated (Großbritannien), Kikkoman Corporation (Japan), KIMICA Corporation (Japan) und Fuji KaseiCo. Ltd (Japan), IRO Alginate IndustryCo., Ltd (China)., Qingdao Bright Moon Seaweed GroupCo., Ltd (China) und Rizhao Jiejing GroupCo.Ltd. (China) unter anderem.
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